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民建青海省委专职副主委李国翠赴民建会员企业青海吾味民厨餐饮有限公司调研走访

        77日,民建青海省委专职副主委兼秘书长李国翠赴北川中小企业园民建会员企业青海吾味民厨餐饮有限公司实地走访调研,了解企业发展经营情况和存在问题,共同探讨发展方向,为企业提供精准服务,切实为会员企业办实事、解难题。省委会机关调研部、社会服务部负责人,会员企业家青海吾味民厨餐饮有限公司总经理马登科及所属十六支部主委、部分会员陪同调研。

 

      李国翠一行先后到创业园中央厨房及青海吾味民厨餐饮有限公司参观调研。该企业是一家以高标准中央厨房为基础、以互联网技术为支撑、以冷热链为保障,向社会团体提供安心、健康、便捷、实惠团膳服务的现代化健康餐饮服务企业。中央厨房位于创业园1号独栋,共有3层,占地面积5000平方米,包括冷藏区、冷冻区、分拣区、清洗切配区、熟化区、分餐区、面点区、清洗消毒取、检验留样区,配备洗菜线、洗碗机、漂烫机、高原蒸房等国内先进设备,可日供20000人份餐。中央厨房预计投资3000万,一期已投入1000万,于202231日建成投产,是青海省规模最大的中央厨房。中央厨房运作模式是现代标准化、规范化、数字化、工业化、科学高效的现代餐饮经营生产运作模式,通过食品原料的统一采购、统一加工、统一配送,设备自动化运作,实现食品生产的标准化、规模化、集约化和信息化,并配有专业的营养师团队,向社会提供多元化的团餐服务,力争打造成青海省中央厨房食安标杆。

 

      李国翠通过听取汇报、到项目现场实地查看等方式了解该公司未来发展规划以及中央厨房进展情况,她对中央厨房所有的前期工作与取得的成果给予肯定。在随后的调研座谈中,李国翠指出,省第十四次党代会明确指出,建设现代化新青海,必须牢牢把握高质量发展这一主题,作为经济界别的参政党,必须要认识到,坚定不移推动高质量发展,是保持经济持续健康发展的必然要求,我们把思想统一到我省十四次党代会精神上,把行动落实到党代会提出的各项任务上,以产业基础高级化和产业链现代化为主攻方向,在企业发展的同时,不断优化科技创新,立足企业自身互联网优势,推进企业生态经济和数字经济,全面落实四地建设,把青海的特色产业、特有资源禀赋更好转化为发展新动能、新优势。李国翠还要求机关调研部、社会服务部与企业发展相关部门有效衔接,切实助力民建会员企业发展。

(撰写:社会服务部)

2022-07-09


 
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